Des recettes de confiture d'abricots à tous les parfums

La confiture d'abricots est l'une des plus consommée avec la confiture de fraises. Photo par RitaE de Pixabay

La confiture d'abricot fait partie des confitures les plus consommées avec la confiture de fraises !

C'est aussi la confiture qui évoque le plus l'été et quoi de mieux que d'en retrouver le parfum par un pluvieux dimanche d'automne sur nos tartines du petit-déjeuner ?

Meilleures recettes de confiture d'abricots et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de confiture d'abricots et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture d'abricots amandes, fève tonka

Amande et Basilic

Découvrez ma recette de confiture d’abricots aux amandes et fève tonka. Cette délicieuse confiture d’abricots aux deux amandes est une véritable gourmandise. C'est ma préférée en ce moment, celle que j'adore étaler sur des tranches de brioche maison.

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Les épices de la passion

Boccacio (Giovanni)

Gouffé (Jules)

Les abricots

Réussir vos confitures et gelées

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

La cuisine fait son cinéma

Paprika

Sumac

Fenugrec

Colombo

Zaatar

Garam massala

Ras el hanout

Gomasio

Tahini

Fève tonka

Confiture de cerises

Confiture de cerises noires

Confiture de figues

Confiture de fraises

Confiture de lait

Confiture de mûres

Confiture de mytilles dans un pot et sur tartine

Confiture de myrtilles

Confiture de prunes

Confiture d'orange

Crufiture

Marmelade

Abricots secs

Clafoutis aux abricots

Gâteau aux abricots

Sorbet abricot

Tartelette aux abricots et coulis de chocolat

Tarte aux abricots

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de confiture d'abricots et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.